Ingin tau rahasia masak sup ayam kampung ala klaten yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung ala klaten terbaik! sup ayam kampung ala klaten, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sup ayam kampung ala klaten karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung ala klaten! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sup ayam ala pak Min Klaten Source : Dapur ala mama jasmin Resep ini aku recook minggu kemaren, kalo nggak salah. sesaat setelah resep mama jasmin muncul di cookpadku😃 kebetulan pagi-pagi nyari ide masakan di cookpad, auto bikin deh. rasanya nendang banget yaa. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Teman-teman dapat memasak sup ayam kampung ala klaten hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung ala klaten!
Untuk membuat Sup ayam kampung ala klaten, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Siapkan 1 ekor of Ayam kampung.
- Dibutuhkan of Air jeruk nipis.
- Siapkan 5 butir of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ebi.
- Dibutuhkan 1 ruas of Jahe.
- Sediakan 2 biji of kapulaga.
- Diperlukan 1 ruas of kayu manis.
- Diperlukan of Gula garam secukupnyaa.
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Diperlukan of Pelengkap :.
- Siapkan of Bawang putih goreng.
- Diperlukan of Bawang merah goreng.
- Siapkan of Daun seledri.
- Gunakan of Daun bawang.
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Supnya memang punya ciri khas sendiri, selain pake ayam kampung dan bumbu khas, kuahnya juga gurih dan bening. Alhamdulillah nemu resep mba Sylvi Arundita, jadi ga.
Proses memasak Sup ayam kampung ala klaten :
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeniper sisihkan kemudian cuci bersih
- Haluskan bawang putih dan ebi,tumis hingga harum,
- Masukan ayam kampung masak sampe kluar minyaknyaa
- Tambahkan air, kemudian tambahkan kapulaga,kayu manis dan lada bubuk.
- Jangan lupa gula garam
- Presto ayam hingga empuk,kemudian taburi bumbu pelengkap (bawang goreng,daun sledri dan daun bawang)
Selamat mencoba resep sup ayam kampung ala klaten! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.